Nutritionniste

Fiche info : 

Pour en savoir plus: nutritionniste en milieu scolaire

Bien que cette fiche-info ne soit pas directement liée au secteur de l'économie sociale ou de l'action communautaire, elle donne de l'information pertinente sur le métier de nutritionniste. Voici un organisme communautaire employant un nutritionniste : Diabète Québec.

Nature du travail

L'emploi de diététiste/nutritionniste comporte plus spécifiquement des fonctions de planification, d'élaboration et d'animation relativement à la politique alimentaire de la commission scolaire et aux programmes d'alimentation et d'éducation à la nutrition; le ou la titulaire du poste assure un service conseil relié à la nutrition et l'alimentation rationnelle en milieu scolaire, au développement de la documentation pertinente et à l'élaboration et l'application de normes pour la qualité des services d'alimentation à offrir dans les établissements.

Quelques attributions caractéristiques

  • La diététiste/nutritionniste participe à l'élaboration de la politique alimentaire de la commission scolaire; elle s'assure du respect de la politique, des encadrements administratifs de la commission scolaire ainsi que des normes d'hygiène et de salubrité pour les services alimentaires.
  • Elle procède à l'identification et l'analyse des besoins de la population scolaire dans le domaine de la nutrition; elle développe des programmes et des outils pour l'information et l'éducation en nutrition à l'intention des élèves, des parents et du personnel; elle développe, coordonne et anime des activités d'information, d'éducation et de sensibilisation en matière d'alimentation.
  • Elle élabore les menus en tenant compte des besoins particuliers des diverses clientèles et des besoins en nutriments favorisant une croissance optimale.
  • Elle supervise l'opération des cafétérias; elle coordonne et supervise le travail du personnel qui y est affecté et qui relève de la commission scolaire; elle avise la commission scolaire sur la façon d'aménager et d'opérer les cuisines et les salles à manger, sur l'achat d'équipement et d'aliments et les qualifications relatives aux effectifs pour les services alimentaires; elle participe à la planification et au suivi budgétaire relatif à la réalisation des activités de son secteur.
  • Elle participe à l'élaboration, supervise l'application et assure le suivi des programmes de soutien alimentaire.
  • Elle agit comme personne-ressource auprès des intervenantes et intervenants en milieu scolaire.
  • Elle intervient auprès des fournisseurs, des traiteurs et des représentantes et représentants des autres organismes.

Qualifications requises

Être membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Source

Comité patronal de négociations pour les commissions scolaires francophones, Plan de classification - Personnel professionnel; commissions scolaires francophones, édition du 1er octobre 2006.  Ce document peut être consulté sur le site de la Fédération des professionnelles et professionnels de l'éducation du Québec : http://www.fppe.qc.ca/index_doc/PlanClass_franco.pdf

Secteurs d’activité : 
Code CNP : 
Diététistes et nutritionnistes
Code CNPS : 
Diététistes et nutritionnistes
Consulter l’IMT en ligne pour ce métier : 

Diététistes et nutritionnistes
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Commentaires

Bonjour,
cet affichage date de quand?
le poste est-il toujours en vigueur?

merci

Bonjour,
Il s'agit d'une description de la profession de nutritionniste, et non pas une offre d'emploi.
Bonne fin de journée!

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